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Brasilianische Rezepte

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Brasilianische Rezepte: Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Land des Zuckerhutes. Außer Karneval, Sonne, Fußball, überwältigender Natur und einzigartiger Biodiversität hat dieses sympathische südamerikanische Land eine hervorragende und abwechslungsreiche Küche zu bieten. Der Einfluss portugiesischer und afrikanischer Einwanderer wird spürbar und macht die Gerichte besonders vielseitig.

Ich stelle Ihnen schmackhafte Rezepte vor, exotisch und dennoch einfach zuzubereiten. Von Feijoada, Farofa und Caipirinha über Vatapá, Acarajé und Moqueca bis hin zu Cocada, Mousse de Maracujá und Pé de Moleque. Süßes mögen die Brasilianer ganz besonders. Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!

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Brazilian recipes

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Brazilian Recipes: Culinary delights from the land of the Sugar Loaf. Besides carnival, sun, soccer, overwhelming nature and unique biodiversity this friendly South American country has to offer an excellent and varied cuisine. The influence of Portuguese and African immigrants is noticeable and makes the dishes particularly versatile.

I show you tasty recipes, exotic, yet simple to prepare. From feijoada, farofa and Caipirinha over vatapá, Acarajé and Moqueca to Cocada, Mousse de Maracujá and Pé de Moleque. Brazilians like especially sweets. Have fun preparing the dishes and bon appétit!

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